「環境ホルモンとしてのBHA」


 環境ホルモンとは──この言葉に相当する英語は「hormonaly active agents」です。従ってその意味は、前者からは「環境中にあるホルモン」、後者からは「ホルモン作用がある物質」という意味だと思います。

 1995年、スーザン・ジョブリングらの報告──20種類の化学物質についてその女性ホルモン作用を検討しています。以下が検討対象になった化学物質とその実験結果です。

「女性ホルモン作用があったもの」

  * エストラジオールがレセプターと結合するのを抑制する。
  @ 培養乳ガン細胞の増殖を促進する。


 ●DEHA=bis(2-ethylhexyl)adipate=アジピン酸ジオクチル
  (種々の樹脂、ゴムに可塑剤として用い、特にポリ塩化ビニルに低温
   タワミ性を与える。またゴムの柔軟剤。)
 ●DBP=di-n-butylphthalate*@=フタル酸ジブチル
  (この物質は塩ビや酢酸ビニールに可塑剤として添加されている。
   河川の水からも検出されるが、3〜20日くらいで分解され、生物
   体内での蓄積性は低いと報告されている。しかし、環境庁が「優先
   的に毒性などを解明すべき物質7種のうちの一つ」と選んだ物質で
   す。『毎日新聞』平成12年8月29日)
 ●DEHP=bis(2-ethylhexyl)phthalate=フタル酸ジオクチル
  (最も大量に使用される可塑剤の一つ。ポリ塩化ビニルをはじめ、種
   々の樹脂や合成ゴムに添加されている。揮発性が少なく、耐熱性、
   対光性を増す。)
 ●BP=benzophenone
  (香料の固定剤、殺虫剤の原料。)
 ●BHA=butylated hydroxyanisole*@
 ●DCP=2.4,dichlorophenol
 ●BBP=butyl benzyl phathalate*@
  (塩化ビニル樹脂、酢酸ビニル樹脂、ポリスチレン、ニトロセルロース
   などに可塑剤として加えられる。)
 ●NT=4-nitrotoluene=フェニルニトロメタン
 ●butylbenzene


「女性ホルモン作用がなかったもの」

 ●BHT=butylated hydroxytoluene=
 ●caffeine(カフェイン)
 ●p-toluene(トルエン)
 ●musk xylene
 ●musk ketone
 ●2-methyphenol=o-cresol=クレゾール
 ●dimethylphenol
 ●cholesterol=コレステロール
 ●p-cresol=4-methylphenol=クレゾール
 ●p-hydroxybenzoic acid
 ●p-tert-butylbenzoic acid


 JECFA(WHO)第51回会議(1998年)
 データを提出した11ヶ国のうち3ヶ国で、平均概算摂取量はADIを越えている。10ヶ国でBHAを多く摂取する消費者では、ADIを越える傾向にあるが、人数、程度、期間についての有効なデータはないと報告した。

 BHAの経口一回投与での、体内動態を報告した論文があります。
 「Disposition of single oral doses of butylated hydroxyanisole in man and rat.
   Fd. Chem. Toxic. Vol.27, No.3, pp. 151-158, 1989.」
 要約すると以下のとうりです。
  ・2,20,200mg/kgをラットに、0.5mg/kgを人に投与した。
  ・ラットの2,20mg/kg投与ではプラズマ中の濃度測定は不能。
   200g/kg投与で、100〜400ng/mlのピーク濃度であった。
  ・ヒトでは53〜255ng/mlのピーク濃度であった。
  ・ラットで24時間後の脂肪組織内濃度は、0.7〜6.8マイクロg/g
  ・ヒトでもラットでも、BHAは o-demehylted され、さらにTBHQ
   (ter-buthylhydrooxyquinone)になる。
  ・4日のうちに、尿と糞に、ヒトでは49%が排出され、ラットでは95%
   が排出される。
  ・詳しいことは省略しますが、ヒトとラットでは動態にかなりの差がありま
   す。
  ・論文の中で気になる点が一つ。それはBHAを添加しなかったグループの
   プラズマ中にもBHAがわずかに検出された点です。著者らは、飼料の原
   料にすでに入っていたものであろうと言っています。

(続く)      


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